香煎秋刀鱼

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原料：秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
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做法：

! {* V! b$ F$ z0 \1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克；

5 k* l% O* A9 n: w4 t, K/ P; S2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼；

) h% }; i' F/ `" ?2 n9 e3、小火煎5分钟后，翻一面；
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4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。

9 o9 e. z& J- N$ Y* q4 y要多鲜美有多鲜美。

uglyduckling

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