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原料：新鲜的面条鱼、卤水豆腐、小葱、香菜、姜。
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- G. ^& D1 j; S# l* r/ @2 Y0 M做法：
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1、豆腐切方块，在加了盐的开水中浸泡5分钟；
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2、起油锅，爆香葱姜；5 i2 C0 e j1 Y; i0 h
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3、下入豆腐块略煎；4 y" ~$ S2 o" _- ]3 {
1 e4 K; M& o; Y) d1 r% K6 p4、加入没过的热水，烧滚后添加盐，继续咕嘟5分钟；
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5、添加新鲜的面条鱼，煮至银鱼由青变白；: W2 r2 R1 k: a
9 _! J$ H) \4 g6 Y' m" x ^6、添加适量白胡椒粉和葱花香菜，滴几滴香油即可出锅。 |
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狗仔卡
发表于 2025-4-28 20:23:55
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