糖醋带鱼

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) [5 u  g# R; B  ^原料：带鱼、面粉、鸡蛋、韭菜粉、盐、生抽、老抽。

( j, }7 S) i% Z% n& X做法：

3 J7 `6 ?, g$ ^0 t; Z1、带鱼洗净晾干；
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2 r. p! ]6 h4 z, A2、面粉、鸡蛋、韭菜粉加盐调成面糊，放入带鱼段裹上面糊；
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1 x6 J1 |6 }/ e4 R3、放到锅里煎到两面金黄；
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1 g- M2 _- X0 N, `9 u+ m4、香气四溢，捞出，可以直接吃了；

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* q9 ~- @3 X! r: y1 B5、锅中放油，生抽，老抽，糖醋，开后放入煎好的带鱼，炖5分钟即可。
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uglyduckling

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