饼铛版油煎海鲫鱼

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原料：新鲜的海鲫鱼、盐。

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做法：
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7 k1 K8 Y( N+ w3 t& ^9 g1、海鲫鱼洗净，去鳞去鳍；

2、撒上一层薄盐腌制15分钟；

5 T! ~3 H( p8 }* u* {2 u& `' Z9 v' L3、预热饼铛，浇上油烧热；
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5 S6 b( D6 N+ D/ ~4 X1 I4、整齐码上一层海鲫鱼，中火煎制；
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; v: y4 O( ]/ {. u& c2 ^% L5、底面变黄，翻面，煎另一面；
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) W5 v$ F: k( e7 t6 G3 N+ g* M9 R6、煎至双面有金黄的脆皮即可。


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9 B" \' o0 h) }$ A8 @7 w0 Z温馨提示：鱼没煎成型的时候，少翻动，否则容易破碎。
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挺好的，期待更多作品