清蒸多宝鱼

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; I* Y5 V1 K8 B4 T2 R原料：
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6 o& c. c8 N& Y7 f% ]- u新鲜多宝鱼1只，姜丝1勺、海鲜酱油3勺。
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" \$ T5 _7 U' `  [8 M- Y# b! Q" X  h做法：
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0 r6 P+ P1 u' {6 B" V/ n' }3 Y3 @3 r  }1、多宝鱼洗干净，鱼身斜切几道，撒姜丝淋上酱油。
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2 T3 i' s+ U8 s9 t  k6 q6 B2、蒸锅水开后，连盘子一起放进去。
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3、大火蒸15分钟，即可。