开胃下饭-泰汁龙利鱼

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原料：龙利鱼。

调料：盐、黑胡椒、干白、泰式甜辣酱。
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  }( S% w8 D: {8 ^# h/ G6 ]3 B做法：
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1、龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。
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2、鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。
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: x9 j  T2 l- u( @7 O3 g3、锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。

9 O# f& q  [; C7 g3 b5 V& `9 H4 H4、加入适量盐，煮开。

7 m0 e* C+ j: X) _5、加入鱼块，煮至浓稠即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。