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清蒸鱼

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发表于 2025-4-27 01:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。
+ e5 S# i2 i" E- B- Y
9 K/ Q# C5 n2 S: U8 V: `, Y做法:
  p9 o" O; L, p0 s% l# ?) H7 x9 s! a
1、鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的,洗好,抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟,肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈),上面放葱,姜,
  Z; s7 b, x, B# A5 ^1 @6 l( _" s2 S. A
2、大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。
& o* p! B  w: Y0 L0 n! c
发表于 2026-1-30 20:10:37 | 显示全部楼层
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