清蒸鱼

okm3695

原料：鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。
, B; O, y+ m; p# C
做法：

1、鱼要600克左右（大了不行，小了也不行哟）的，洗好，抹盐涂酒（这个是用来去腥的）5分钟，肚里放入肉馅（有了肉效果就不一样了哈），上面放葱，姜，
4 }) M8 D: _; _3 B4 H1 k
4 Y* I  G1 ~) V  z+ c5 Q6 |! l- K; A2、大火上锅7分钟（时间别忘记了，别多蒸呀）即可。

uglyduckling

感谢楼主的分享~