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清蒸鱼

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发表于 2025-4-27 01:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。3 P3 N* u! j5 U, A" f4 w
2 a8 x* T' k% ]- i. d# r% n
做法:
6 m  V& ~" ?9 ]/ Q1 Y3 R/ p9 I2 F
/ o$ D) L6 U: c1、鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的,洗好,抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟,肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈),上面放葱,姜,9 y* E  o- A7 X. ~

2 L$ _& A8 Y# w4 I, [2、大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。
+ c# V* ~) I8 A- n( x
发表于 2026-1-30 20:10:37 | 显示全部楼层
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