|
|
|
) e3 ?# `) B4 d5 G w
原料:4 s. S# ?$ p) M3 h7 g
7 ~6 _ K. i) Y' h- Z0 k; j
三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
( @/ a# b8 A, L7 F' s; F i7 t! U: H# M: i( L' Q, c( V6 E& q
做法:* [$ l4 c9 H R/ M2 Q5 F; {+ @% a# X
7 \2 j1 B0 ?, f! O9 i S1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;1 s1 `. a0 ~3 e. o _+ h4 s
1 h+ |. H0 j# A0 i9 X9 u/ \
2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;. A4 d; M: U" v% }& n" }# i! {
4 l! e4 b: j4 P- ?/ W8 E3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。
; U: Z" e j1 E7 Y& g3 z$ b |
|