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原料:0 `. Z) e' G6 C+ Q8 o
, e& h' X, {3 A/ R* _! W! ?面条鱼600克、韭菜1把、姜1块。. j( C* S! d: D: s2 r- T
6 P$ Y- U. ]; B( s' Z2 }1 U做法:
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1、热油爆香姜块;
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2、放进面条鱼,摇动锅子。面条鱼非常柔嫩,经不起折腾;2 |; `' j+ o- i6 {! ^: I
- A( _2 z& Y |) O/ g0 |3、面条鱼变白后,加入韭菜,轻轻炒动1分钟就好了;1 r- m$ u% |* M& F( y1 I3 p
" \: v6 R; Q5 q) p! T8 A3 L4、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了;" G' [/ m/ \" G" @ V( @
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5、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了。* e3 q) I# R1 G a9 q" @: ~
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