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原料:% f/ X# u7 D+ { w1 L. _, e8 x+ l
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面条鱼600克、韭菜1把、姜1块。4 U2 `& T3 D* N- R3 s
8 }/ a& r1 Z# ?' T& `做法:0 P* f5 p* a" \# m$ p! R
; ^5 C: b4 g" D5 A1、热油爆香姜块;3 l2 A" f: r7 m' y$ e
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2、放进面条鱼,摇动锅子。面条鱼非常柔嫩,经不起折腾;
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, U! `. h! I2 N- I; g( I: j3、面条鱼变白后,加入韭菜,轻轻炒动1分钟就好了;! B9 k- k/ Z" D3 X9 ^1 i
6 Y3 S, k1 d+ A- k# q4、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了;
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5、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了。0 S% N; [- Z6 E5 a
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