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原料：, d5 r1 i( h! `; p% ~9 n2 F8 W. L
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鲳鱼、新奥尔良烤翅料、葱、姜、蜂蜜。
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' r& v( N/ C2 S8 w8 E做法：
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1、鲳鱼开膛去腮，洗净，两面打花刀；; @9 R6 f# ]' ^1 e2 T- J+ I
& ?5 @6 E% N: }9 ]2、新奥尔良烤翅料加少量水和成糊状；
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7 o. H) y; Q s5 H d3 h3、鲳鱼放进料里腌制，冰箱里放一夜；
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- w+ {3 d7 H, k0 R3 @- F$ F4、鱼肚子里面塞入葱段，姜片。摆上烤架；
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5、烤盘上垫锡纸，周围围起来做成小盒子状，放烤箱下层。——接烤制过程中滴落的汁用，烤完后直接丢掉锡纸，不需要刷烤盘了； t% W g. `: M0 E' I0 z" W$ L
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6、烤架放上层，200°，上下火，15分钟后取出表面刷一层蜂蜜，继续烤10分钟后取出。 |
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狗仔卡
发表于 2025-4-25 02:12:36
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