泡椒鱿鱼

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9 ?% D7 h5 Z5 p/ {) G! [原料：
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

做法：

; L: w0 E1 q& e7 _1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；
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8 A- m& K( W; H. q4 i2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

8 K( _2 p; N9 l8 u- N3 v7 ]/ w3、加入盐调味。