泡椒鱿鱼

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* U: Y7 j9 k0 [原料：

  k7 s9 ~. @( p6 ^7 L大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

0 w- @1 p8 F: S4 Q. i' J做法：

) ~: z4 B) X) `2 j9 j  ]5 c1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；

" Y: [) o% k& {/ X$ g" {2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；
2 d8 k+ x, K. i0 ~
/ h* V$ B" c7 [2 H' Y3、加入盐调味。

uglyduckling

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