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- m6 Q, s' X! _2 O3 x% q原料:
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+ a% r; z( i- k. r4 o小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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做法:* }! @' Z- R; a
- `3 Y" V6 i0 Z* u" S1、小马鲛鱼两条去内脏;' ?+ \* h5 T5 v
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2、葱少许切丝;" F/ t6 P* S3 ]" F2 A; ^
0 x% d! p# f3 X9 y; \3、姜少许切丝;
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5 u( L/ {* ?% l" Y( l+ B4、蒜少许切片塞鱼肚子里;$ o: o7 Q% l9 V1 \# v B9 V
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;5 k, T( O |) \3 Y( D/ u
; O- `9 Z& n1 [! h# k9 ^6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
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7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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