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9 E8 c! l( `. l, {+ ]原料:9 M/ P$ \5 P6 ^% Q5 ]' p
% Z! j# p- [; V; k小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。4 f" x9 a$ H; ?7 R
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做法:
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1、小马鲛鱼两条去内脏;* m; V2 N5 r8 L$ x! s
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2、葱少许切丝;
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3、姜少许切丝;
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$ v; d+ l- R% `& f. t( N7 p4、蒜少许切片塞鱼肚子里;' o( O8 L7 O) L% e: W1 K, k: ^& Z
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;( h$ b# |/ N& V
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
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( j* J2 ]5 v; x6 k$ \4 J. T; `7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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