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清蒸马鲛鱼

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发表于 2025-4-20 18:14:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 E8 c! l( `. l, {+ ]原料:9 M/ P$ \5 P6 ^% Q5 ]' p

% Z! j# p- [; V; k小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。4 f" x9 a$ H; ?7 R
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做法:
$ [% ^+ g" ?8 f5 n3 K( U3 ^9 {: d- `  R' E+ n3 S& ?9 U5 I
1、小马鲛鱼两条去内脏;* m; V2 N5 r8 L$ x! s
8 s6 [2 P3 b+ ~- G- \% k8 q- \
2、葱少许切丝;
- T) {; V' U& m& L4 \" [( n, @5 @! E% D
3、姜少许切丝;
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$ v; d+ l- R% `& f. t( N7 p4、蒜少许切片塞鱼肚子里;' o( O8 L7 O) L% e: W1 K, k: ^& Z
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;( h$ b# |/ N& V
3 G9 w  p$ A! B# m2 o
6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
5 M5 o0 J) f4 K/ i! L  _6 u) P
( j* J2 ]5 v; x6 k$ \4 J. T; `7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。
发表于 2026-1-30 22:02:17 | 显示全部楼层
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