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2 T3 ^4 p9 E: T; l3 {. [2 u5 b原料:
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小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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+ P, i) J3 N! u: k1 d6 h做法:7 k4 ?5 m. s5 v; I
* F4 h3 }' w O9 M6 m0 O* ^1、小马鲛鱼两条去内脏;- C0 H# E3 g( y) f4 o# @; s
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2、葱少许切丝;3 k& E( ^' i6 A( ?. b( {: ]
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3、姜少许切丝;( ^' A. n N4 Q2 b/ d
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里;
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;
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8 P, r3 @; P0 g. D& w6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
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5 [2 Y8 ~' ]- I/ h/ J7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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