鲍鱼焖土豆

rossivle34

鲍鱼焖土豆做法：

1. 把鲍鱼洗净，在其表面划十字花刀以便入味，土豆削皮后切成块状。
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2 r$ s. i& ^# g  b, N+ k2. 锅中倒油烧热，将鲍鱼放入煎制，待其变色后取出备用。
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3. 以余油爆香葱姜蒜，倒入土豆块翻炒，添加适量清水与调味料，最后放入鲍鱼，焖煮到土豆软糯、汤汁变稠。

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