一休の饭团

okm3695

记的我小时候看一休这部动画片，就对一休总是捧着的饭团感兴趣，心里想啊:抱着一团米饭，有什么好吃的啊。真是可怜啊。
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前年来日本了，总算一解此谜，原来如此啊。
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饭团其实很好做的，也可以有很多变化，最朴实无华的饭团差不多就算是我做的这种了，因为离我想象的一休的饭团很接近。

( S+ d$ p/ Q* z3 p0 i5 E1 B3 @我不知道日本的和尚是否也吃素，我这个饭团是有放鱼肉的，因为我吃啊。不过我现在知道的日本寺庙的住持是和普通人没有什么区别的，一样可以娶妻生子，而且相当有钱，因为寺庙是私有化的。

日本人死后，一般都安葬在寺庙中，除了安葬费呢，做法事呀，还有每年的骨灰存放费用。以及结婚，盖房都需要住持来念念经，祈祷一下的。
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日本的米呢，分为很多档次，做饭团和寿司的米都是档次很高，价钱也贵了，当然只吃米就已很好吃了。
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一休の饭团

做法：
% E5 G+ t& r9 ^' ~) M7 M- E1、米用电饭锅蒸熟后，趁热拌上盐，黑白芝麻，为了提香，我加了点香油。

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) o1 C9 @  ^  _2 {- c2、拿出一片保鲜膜，平铺，放上金枪鱼罐头肉。

一休の饭团

/ n9 ]' O# P' @" I- V  c" F/ V) y3、用手提起来，扭一圈，用手整整型就可以了。喜欢圆的团成圆的，喜欢三角的，整成三角的。三角型的，可以拿一小片卷寿司的紫菜包上，吃吧。
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- Y6 X: ]9 v$ M6 g, Y: \做为早餐吃，去春游带着吃，都是很方便的呢。
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; \9 |+ I$ V  ~0 v8 r% `" y0 k6 Q% E3 Q顺便说一下，饭团和寿司的区别，饭团是只加盐，不加醋的。而寿司饭，是加醋，糖，和少许盐的。关于寿司的，以后我再说啊。不过很多人都知道，而且也会做的，会的，就跳过，不用看了。

uglyduckling

感谢楼主的分享，辛苦了~