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可可饼材料:! M4 V$ \) s6 S% Z ?' x' C1 z
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。9 k& j' W! d! l# Z9 a* b
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奶馅材料:
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0 B2 d0 E1 |) O2 a( [ i: O+ g# z- c牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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牛奶可可锦囊2 N7 t! X, |& v) E1 l
2 G( Z, ]7 ~+ J1 r, v做法:
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! e! D3 {( C" }1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。$ _7 c) _ L- [. r! F
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国] M' O! ~& Z. N- w U }
2 y0 w: p8 `% \6 I1 B( ]8 G3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。
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$ k5 ]7 l8 A% i0 Z0 U3 _9 k3 K5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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