寿司米饭

okm3695

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首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。

5 p4 V- f0 x' o9 z原料：
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+ Q" [' H( c0 m; g( d4 a寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。

$ J6 Y! [6 e8 x$ X( }; ]+ W, }做法：

$ }7 c3 \5 \! X1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；

2、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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: F; @; s5 n3 H, o4 y: ~1 ^- B3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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: ]& F' @' L' h2 X6 j0 \/ p4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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  r! A& G: u( `! A! v6、用帘子将整片海苔卷紧；

0 c7 Q& R$ Z7 R5 _$ t7、切开，就看到花样啦。
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