寿司米饭

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' n) |6 e5 A" k4 _  G/ L2 d首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。
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原料：

  h( \! |9 o, W# o# T  F寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。

/ Y, @- S- H% D' F, N. z8 V做法：

7 K0 m. t' Q3 i6 [. A! O1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；

2、在米饭中间用筷子压出一道沟；

3 \( d" \. \: w: F# L3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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' j+ j" e5 W! v5 b# Q5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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3 S+ h3 U$ d* q6 f7 ]+ J! I- `" T/ U6、用帘子将整片海苔卷紧；

7、切开，就看到花样啦。

uglyduckling

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