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原料:挪威三文鱼鱼背肉、西兰花、葱丝、红椒丝、大米、蒸鱼豉油、盐、绍酒、XO酱。
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做法:
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1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟。
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2、大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭。( [: _! A" n0 z) ~9 u9 z+ k
4 P5 d) {* B: R- n4 U' A4 \3、15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花。
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1 T$ G. F) H% p: m4、再盖盖煲2分钟即可,放入XO酱,淋入蒸鱼豉油即可,撒葱丝红椒丝点缀。6 o9 d4 j0 V2 e. |7 c
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“三文鱼不仅美味,而且是一种深受喜爱的美容食品,不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感,更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份,”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸,还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。” |
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