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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 , x# H5 t+ _) U+ ]
5 Z- d3 c# H3 z7 P& }4 x( ]' w0 `8 n
材料
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) F& W  F5 J/ _' m
# e2 J) S5 n8 V, @
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
% L6 c$ m5 h. k' J; X& Y) O
$ x" I& X% M2 u3 _3 g* r8 y胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个' y5 f! k( D3 ?# U: f2 e/ V# k4 k! D

) g, p$ Z: N" J* e7 n( H0 o+ |盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
% I' |0 j, Y. r; U+ D4 w! |9 m
  w; w% v2 B8 N
, v- h9 N& m! J8 f( Q做法

5 M! G! b* \  J4 c5 T0 m( v
& g2 ^& ~- f8 G! B; C1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。, n) V2 e, g# k' H5 B" ?, x) u* i

2 u- g% [+ x" L. i( D/ m+ o2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
& A/ i! x& J' J: a4 O8 `
* s2 V* x1 V; R3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
" \1 _$ J- b9 ~) Z3 X% E& b6 |- d# v( d8 N* [+ G0 @
* X+ o6 t# }$ f% {
简单易学~~可操作性强
* y+ }% B, t6 P6 L; c% ]
8 ~8 a: W9 o* `: u; C# i
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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