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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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" v) p* z' M# J3 _( Z材料! _* z5 S+ T u% m+ c
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1 R+ y) K( v3 e# c鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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% d; e1 M$ i. a. D9 m9 G胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个% O# ^/ ^( a* \' ]; K
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& P( H+ T' Q/ U- B
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。* J6 L/ s, k) _4 i" p
9 p/ @: J# X. ~6 m6 g+ P2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。' N3 o: g8 c! M) \, m/ D Z4 C4 U
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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