咳嗽食疗：怎么吃烤橘子

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    中医认为橘皮、橘子里的橘络（一丝一丝白色的纤维）有化痰止咳功效。中医根据咳嗽性质的不同分为燥咳（干咳）、热咳（有黄痰）、冷咳（有白痰）等类型，烤橘子治咳嗽适宜热咳型，如果咳嗽属干咳和冷咳型，不建议吃烤橘子治疗。橘皮扒下后完全风干即为陈皮，可直接食用。橘子烤过后，加速了橘皮的脱水干燥，相当于陈皮的做法。

/ U6 {/ Y, ?7 C: a; f4 K    橘络很难和果肉分离单独拿来食用，烤过后的橘子整颗吃下，附着在果肉上的橘络也被食用，所以能治久咳。烤橘子除了治咳嗽外，还可改善声音沙哑、喉咙不适、身体畏寒等症状。
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& d; E1 m0 Y3 U; ^7 r2 Y6 |    但要注意的是，烤橘子的外皮如果烤焦变黑，只吃果肉就好，不建议食用外皮。
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    烤橘子的做法

; Y  ~$ f7 V( |: x  f4 y2 \( t- m    烤橘子材料：2个橘子、适量盐（约半匙）
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    烤橘子的做法
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3 e3 y5 V- v3 i5 B2 v! C- |    1、用清水冲洗干净橘子的外皮。

    2、在橘子的上方挖一个小洞（注意不要挖穿整个橘子）。
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6 K- s( r5 V. n# ]' T    3、用筷子把盐从洞口塞到橘子里，并稍微摇一摇，让盐均匀分布。

  Y8 T2 h" T% S3 [2 c4 S    4、再把橘子放进烤箱烤约10-15分钟。天津津门中医院妇科tj.jiuquan.cc/fk/
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; ^3 ~9 B, u+ t1 v0 E5 l0 S    5、取出橘子，去除焦黑的外皮，趁热食用果肉即可。
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  i, O3 W0 q' K% ~$ K, W8 Y6 R    热热的橘子口感咸咸、酸酸的，感觉像吃蜜饯。