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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
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/ ~- a* U3 ?& T, p! ` 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 8 o; G. b" i/ P* j, ]: o
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 4 I$ J! _) f5 J/ b. d9 }
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2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。
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0 N' g2 d) E1 {8 n 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。9 E- c6 k1 \+ Z
* s" |' \6 U* h4 N3 @' S | 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
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玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。7 M7 O5 ^6 e) U2 Q6 `# [
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
