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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
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配料：料酒1茶匙（5ml)，盐
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+ Y5 p6 v$ Q$ h: Z5 v, L! X) w, J 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 1 y: S9 ~. v" d* K
( V5 Q( o5 M+ ^ T2 | 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。% U' H/ p/ {# w: T
" X8 S3 U0 O0 _2 a m( V9 _ s3 Z 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。9 P' y' r4 j; F+ c4 l% M; R
; _. | |) U8 l8 c 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
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" n5 w! X5 T" W e1 T 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
