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很简单!就可以做出“红烧猪腰”哦

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发表于 2011-9-7 20:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧猪腰' y, z: n8 s! u" K4 R3 F
原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。6 b- h4 J& I# h1 D* o
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调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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制作过程:- q/ G  F0 j# H2 `! N, d! N, f$ k
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1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。( D& t$ D- ^% K+ W, w

0 `2 }& H2 }, L; F2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。' {# k* ?5 Z" k8 L8 G; `( W
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评分

1

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 楼主| 发表于 2011-9-7 20:19:16 | 显示全部楼层
图片怎么是这样啦。郁闷
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发表于 2011-9-8 12:14:10 | 显示全部楼层
& m, F/ Q, N9 Q* b
     下次发贴注意图片质量。期待新贴。
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发表于 2011-10-18 20:03:52 | 显示全部楼层
看了就不想吃了
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