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很简单!就可以做出“红烧猪腰”哦

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发表于 2011-9-7 20:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧猪腰+ @7 \) Y, Z  m; t. p
原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
: `+ N" q) Q% K0 i1 Q
& K; |' c4 Y: G. C调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。2 J3 `. r7 f% B
( f+ o; w5 f  d# b) p% {" v2 p4 S
制作过程:
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/ K- X4 C* e, m7 O9 y4 p" X1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。2 s7 c! U: p6 Q: D
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3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。5 e# Q, Q0 l8 ^8 y4 t6 h

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评分

1

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 楼主| 发表于 2011-9-7 20:19:16 | 显示全部楼层
图片怎么是这样啦。郁闷
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发表于 2011-9-8 12:14:10 | 显示全部楼层
+ H2 x# S& w$ z* j; N3 ]0 g
     下次发贴注意图片质量。期待新贴。
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发表于 2011-10-18 20:03:52 | 显示全部楼层
看了就不想吃了
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