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端午节快到了,每年一到此时,胃肠道病人会明显增加两成左右,其中有一部分人是基础病患者,比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。; u S" @0 v! G, t
8 A6 Y# z. r, E. U$ i6 c8 Q7 x 粽子中糯米粘度高,不易消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜吃。
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' ~1 r; i! P9 O7 e) T, K) ] 另外,不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃,这样很容易患胃病。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。
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贴心提醒:" y8 @" O, ]: x& ~ {. G
- J h3 H: B% u8 }& O- w 1、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;
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0 _1 _4 b: n9 n8 P) U 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;
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3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;; {, ?! N; ^( A( D" V. t% U' @
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4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;$ T- ]6 S4 c% z6 L; q0 u
- @: h( ] s0 W5 x8 p# P* G 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
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