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既然喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺的有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热等等,也不会让你好受。据说下面9种解酒方式是坊间最新研究心得,希望能帮你解决各种酒后不适。% G* F4 ]- G/ `. ^7 `
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1、蜂蜜水——酒后头痛0 B7 A/ q; f* t7 z7 ?7 p
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。3 A, F5 L+ ^ G6 k/ H
; t! o. D U9 w# a3 s 2、西红柿汁——酒后头晕 ( K2 O( q( L+ R& G; P$ c# v: Y/ F7 F( @' E
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。" }2 Z; ^ M0 |2 o2 w
* @: }6 k9 B3 g5 Y, l$ I8 E 3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心 / J8 ~& i- G, m J8 l2 b: S
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。4 \6 Z* [) J- S; _
( f" B1 |+ X) t5 H# j3 V 4、西瓜汁——酒后全身发热
2 y/ @4 d Y8 k 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 M: u( F- F, i4 u/ C- s* Q
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5、柚子——酒后口气 6 p2 _4 p9 Y' P4 z4 g( p5 Z; d3 i
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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6、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
) h8 d7 c# V" C" A- `: g5 Q 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。" { _7 Q- B) q' M
* H3 }9 o7 u2 n/ G& n 7、酸奶——酒后烦躁
W+ N) V3 J2 \2 N4 F* E l 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。' N) `. J/ z# J& Z
9 s1 E. a# t/ P9 N" N 8、香蕉——酒后心悸、胸闷
6 `5 m3 _9 K) E2 y( k 饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。: P% N* [; u; D4 M
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9、橄榄——酒后厌食
2 m: ]! \* Y& @5 S 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。$ y0 `4 M+ s8 M. H" }0 n
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PS:酒后忌饮茶
5 s f$ t0 u- s# L7 W/ h 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年。# l5 a8 w7 ^" C
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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