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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨2 _; h9 i1 Z: j3 d: `. k3 |9 E
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 7 n( p4 ]/ ^3 W  y
7 O" Z- C  d2 y6 s# Q  K
孜然排骨做法:
0 h& R% \7 z% s% I' n) @  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
8 e2 F9 Z5 p$ {' h+ y4 Y6 d' Y# r! D  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
7 {! W6 i' N5 X9 N/ Q; F1 R  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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