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1、绿叶蔬菜
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4 j& }3 ~! `% r* v `绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。 8 `, N# s4 A6 B: E+ }
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3 G- S' R7 p" d ]6 z2、粗粮
$ b# I% ~9 k( c5 i) j0 G. O常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。 4 l1 `; M/ i( E, e* V* ~
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2 [5 U E; u* M% A0 R3、葡萄酒 / P. i) Z$ f$ e! y
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。 - T1 }' S2 t$ a3 {, E- z9 S+ T
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4、豆豉
& |7 b3 X4 a. @& R研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。
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" z8 C) M8 U7 x( h5 W" t% x5、水果或果汁
( h5 |! q3 n$ s1 c5 |3 i. N可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解",最终经排泄系统排出体外。 4 U0 z0 n1 y& Q3 d9 L' j
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6、绿茶 $ ?; n; t/ \2 T: |. [- B
绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。& M2 w4 [6 ^. `6 C4 b& ?
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7、海带和紫菜 ; ]& s2 L1 F% A3 }1 a; u3 q2 S
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
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0 b, v( ?, Z0 s7 l0 }( B! {8、黑木耳 9 Q/ c0 l0 D* `! ~: O: J
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。 |
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