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蓝莓被联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”,主要营养成份是花青素,他以下功效。9 `; n( P8 `9 e+ u3 @/ j
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1、预防癌症:癌症是因自由基毁坏遗传物质而导致的,花青素可通过保护遗传物质而间接保护我们对抗癌症。
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$ A0 Y" H4 m6 f2、第一号抗氧化剂:自由基可引发100多种疾病,蓝莓能保护细胞,避免受过氧化物的破坏。5 D0 Z5 m9 L2 g% j" D
6 H. |+ C: `4 I8 F8 q. l N3、增进视力:蓝莓中的花青素可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。可以让你的眼晴更亮。) m7 E9 k, m- t$ j
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4、口服的皮肤化妆品:花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。特别是具有缩小毛孔、美白的作用。
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" B4 X3 Y% X: {% [. P0 b5、改善男性性能力:一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,蓝莓的花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。0 T5 _' Y0 `0 K: X7 q8 S
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6、清除有害自由基:自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,花青素对抗自由基的能力比VE强50倍,比VC强20倍。8 n* P& d; @! Z& q7 f! J3 I5 v- r
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7、改善睡眠:花青素可保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。$ \* x1 o- {/ _1 ~3 \. Q2 ^4 [
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8、减少组织发炎:花青素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。7 ? o. a* y5 J6 g
* c/ l0 V6 `$ Y0 i( w1 P% F/ j9、减少过敏反应:花青素能够减少组织胺的释放,抑制肥大细胞的去除肉芽,从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。: P5 I4 k* t: B5 O j9 C
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10、改善血液循环:花青素能够改善血液循环,加强脆弱的血管,使血管更具弹性,被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。! J6 _ d" ^/ U, S0 q( o
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建议每日服用蓝莓果干或者是泡茶饮用,效果很好....1 r/ u) z, S( e/ e( p6 B. i3 U
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