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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。6 A h! ]7 w( V9 X
茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。3 B! z9 f! T5 t
( {& v& ^% ^6 j4 {4 |2 o0 ^1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
; p2 x( m3 I7 K o/ [1 [+ }咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植, a+ ?! ?* ^: e
物化学物对体重控制也有帮助。
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
5 M ? |) [) L7 \3 B- |) u最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。5 z+ K& O/ l7 P- j
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯) y& {! N* }) X9 Q* h
乌龙茶可以提高10%的代谢。+ c5 } b- j. N" u$ H/ M
3 L N E( y/ [# K4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。
) M& [9 Z+ L c5 J所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,; ^& o' U+ D' D, l
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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