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茶叶的好处已经是众所周知了，一杯茶不仅能令人心情愉悦，对身体更大有裨益。+ w9 Z! }$ Q9 |$ G/ M4 U4 s; G4 E' N
茶叶的种类众多，不同的茶有不同的功效。6 v9 i5 X* P: {, D( J
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1.白茶：没有完全成熟的茶叶，缺乏叶绿素，也是所有茶里人工处理最少的，因此含最多的多酚类物质，* f* e" ?: L2 |; g4 P8 P
咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老，还有降低血压胆固醇，减少牙结石以外，其高水平的植6 v( K5 s, S; w
物化学物对体重控制也有帮助。6 i/ B$ v6 U& O: J9 o1 P# ~2 h
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2.绿茶：无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外，! P& l$ ^( D! ~( N& m+ D* v' H
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。( P' [( s5 W" o4 ?5 l9 `- H: g1 `
3.乌龙茶：半发酵茶。除了绿茶的功能以外，还能用于治疗消化性疾病，另外有研究发现每天喝2-3杯" |" s' [$ E0 J. K
乌龙茶可以提高10%的代谢。
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4.黑茶：发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低，可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏，有助集中精力。, R9 a4 u3 Y$ E) {3 g' N3 |: X
所含茶碱可以改善胆固醇水平，维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性，0 ~; D# ^2 U, C2 M* u0 x
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-20 20:54:13
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