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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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№1.治皮肤病:; p; Z5 Y( J5 ?$ p, _( l/ U w
3 L Z$ R2 {$ C9 K: X/ \ 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;/ L, C% m& ?# Q5 m0 c+ i
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№2.美容、防衰老:5 R5 P- p* W/ u! N
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;. P, N3 S" }, `. r' X6 V. q
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№3.防癌: B1 G& t& N7 O' L& u$ V
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;! t Q* S* C9 i7 F( f
+ }" |- S* F$ M0 D# y* U №4.治高血压:
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;: A* ^* m. l+ k0 Z$ A* ^
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№5.治贫血:& M& V9 e- u' D) b" R
. `( J. P! t2 S2 J3 Q% @! e* { 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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№6.治溃疡:
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轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;; d# o0 J/ N B
6 ?) @8 s& j# H: c №7.治肝炎:
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取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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№8.防中暑:$ G3 n& }( n7 F- ~% Z
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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№9.退高烧:
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' z; P. [& H$ }- Z 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;9 q# o- P( m0 O( l9 X
: g' n# I2 R: U" m №10.治牙龈出血:
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$ {" P5 o/ u6 S5 Z8 j 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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不同颜色的西红柿的保健功效9 M4 _. H' h, N! Z* D+ W
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:8 f' p2 H2 v; f9 L. F
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◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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/ y& ?* C/ O( k7 q6 X ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。/ j- f# w2 }8 A) D/ v3 J3 F9 } b, f* K
$ e2 f' Q& o8 n/ D ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。! |5 |; R! H6 u/ A, I
# q& l6 t) y3 |4 x8 `6 L ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;7 S; \6 ~! X1 y* Z' F: W
# A, U+ ^" \& p6 \6 X ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。& x7 A9 d/ ]6 c3 @2 N3 j% o
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
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( h7 D7 t5 A [ (1)不宜和黄瓜同时食用
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4 M- V% W( F( s2 h (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用. N/ H+ d8 P4 R" e9 O+ E7 c* P8 u
' _ {; w# A2 r% |0 D1 z (3)空腹时不宜食用- W9 Y# u% q! _ q6 l' \0 Q
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用 d3 a4 j. \, R
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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