苹果生鱼汤7 w( M: N6 c m" E. C
% w% p: }7 r& _; P [组成]苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。
# V4 K3 {: u. S! e
, L; w* B6 D: M' A3 W( P) _# n [制法与用法]生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。
$ Z; N, }" o" C
1 {$ g' B5 ^$ B" g9 Q/ { [功效]预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。& W1 L; R4 }% h5 r
" P+ @$ j# x! z, Z6 c( x# @枸杞猪肝汤
8 G$ A) J+ V" E$ ]' I* F; ?/ j0 h; w. v! r, D1 v5 s& ?
[组成]枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。9 A# ?& ?: Q' W' V: Y: o; A- M
9 x; I3 v$ e4 l+ K [制法与用法]清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。& ^* A0 r1 D6 K- T8 b: P$ U
/ _7 O; O& K1 P$ {# y [功效]补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
9 O+ A2 \/ M4 G. Q& C" t1 \: o k: Y
洋参猪血豆芽汤
+ Y2 F; J5 `5 Q s5 f9 |. `6 t6 `/ c9 z
[组成]西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。
- K7 q# z& n) \! j7 s. G( s) L& h
* [9 i- ]* y2 I- [% K9 U1 U* q [制法与用法]将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。, }4 U, q1 y' O0 a0 \/ r& ]
9 C! X' ^# h- ?4 |, `% b* R! N9 F
[功效]可养神、补血,清除黑眼圈。' ]- E/ T/ C9 _+ Q' n# z5 q
' Y9 B% ^/ @5 c6 Z) B% w 此外,全麦面包除了含蛋白质、纤维素、钾及其他矿物质,也含有丰富的维生素B1,经常食用能消除黑眼圈,有助于保持精力充沛,皮肤细嫩光滑,眼睛明亮健康。 |