- O8 N2 o. Q1 H3 r1 l. i主料：鸡块 西红柿 西兰花 E2 Y- Z/ }" `" f; r9 I% \0 Y- k
配料：大葱 姜 盐 生抽 料酒 糖 2片香叶- a4 y+ g6 D/ h) M
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番茄鸡块---酸酸甜甜好滋味做法：
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1.鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
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2.西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片，西兰花切小朵! Y g$ e; x4 k
, Z ]' T- J8 q3 n3.水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
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4.锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末1 F) s+ K( O: r B: }
, \4 H5 k `7 G5 y6 ]% n5.加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅 |
狗仔卡
发表于 2010-2-22 15:24:23
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