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[原料/调料]
( l" j* o" g9 M! X, b# D白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
7 h6 U* W: _ `, q* m6 j/ y' c8 z, A" R[制作流程] # a, b2 G: `; W. a5 m. I' _7 V1 s
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。 ! B& y, K i5 c* }
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
4 Q$ Y, z+ |3 d1 }(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。 / T' L. M8 {# f, @5 s
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(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
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狗仔卡
发表于 2010-1-19 00:36:03
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