豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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0 R! d4 E* r+ \" g8 V( [/ s" e主料：
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1 t5 `1 N. W5 ^4 @+ |- z0 o1 F豆苗、口蘑、金针菇。

$ }2 h0 @" j. @5 _' E6 E* t. |- ], l, j配料：

' L7 V; v& i! x) ~( i车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
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调味料：
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1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；
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! G9 `2 @: E% I9 G) ^: ^2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
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做法：
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, V! I7 C6 P& f; D1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
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2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

( m1 G  u$ L3 G# n/ {' b; O0 ~9 t; J3 v5 Y3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
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3 \5 @/ w' r$ S/ j8 @! h- O要点：

1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。