豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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主料：

豆苗、口蘑、金针菇。
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配料：
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车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

调味料：
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1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；
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2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。

1 T3 ]; a  H+ A5 p- t  K做法：

. ~/ L3 h, K& b! n1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
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+ k3 G! f: n6 S! t" w2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
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3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

要点：

: V5 e9 Z% }! I, m1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。