豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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主料：
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豆苗、口蘑、金针菇。

6 h* _) w5 A1 k; `1 v配料：

; Q8 Y3 z" i  l+ _  c车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
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调味料：
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1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

* P& F8 ?$ V+ l5 k2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
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8 g, E: t/ e- X7 P9 T做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

' W( d6 M) \+ E. }% ~# o2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

- c) o- i6 y3 T2 b3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
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- w; h5 L: T* g& {8 `要点：
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( d% i: ^8 O, h4 o  M1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。