d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

8 J% ~% \  [: }; X2 H注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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, D8 d( o, m+ ]: L' [: {" D' d[/B]

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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% S1 ]8 D" T8 e) w9 ~三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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- H0 s7 X8 }% }0 u1 n9 d; E
: ?9 L* ~/ D2 C& x( `9 Q6 z为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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1 N: b' q7 G0 V1 M' w继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
5 i$ y) |: Q9 l! B5 n# A& H! L) c  \这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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- V1 F1 Y: r6 L/ w* V7 A  M# R  ?4 Y
5 _- M( o7 N( a/ H. r3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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搅拌好
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4 N. _: k* h0 f$ [倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
/ ~7 x6 l% b. a; r" |倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
; m' Z6 J) [$ Z, `1 I然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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4 B! M1 ?' p" o& v/ D, |开盖咯
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' r5 }' q4 E/ U4 i% ?, j! O
0 ]- K9 o4 B$ K  y$ Y锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
' ~' t) I' a6 i/ p* B松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`