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吞拿鱼菠菜意粉 |4 i# W; U& ~5 W; L3 }
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天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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5 V8 w) ^7 L( j& V 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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/ {8 {) [$ H! ^9 K6 r0 s; v
! k, @4 ~9 w m 做法:; q, B: }" `; x1 I# x' |
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) j; t' t( p1 u4 W 1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;6 E$ f4 q Z. G: f! l
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) X( ]) K+ Q/ c8 e1 K 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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彩椒炒乌冬; g8 `& u' _1 I
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7 Q! s4 _3 x8 L+ L. Y9 t* _* K3 \ 口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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材料:
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乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽4 {6 _4 U ?( [4 L1 v W3 |4 P1 A! `
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制作:
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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! ?9 I, N& y$ K% m 3、最后下调味料炒一下即可上锅。 " J" R6 q' @! E3 k7 J
葱爆蛏子
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/ d6 U4 c8 [9 a3 @$ { 鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。' _% T; l) F' b7 O1 t0 x7 b
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主料:蛏子
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- f7 H* k a' g) I) P0 e# P 调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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5 o/ v l/ R8 P& c0 u/ E 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
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8 @6 M; o1 ]) U" ~1 x' J! a& S 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。" V' U. h& f3 e3 k% f1 S
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) w& T: Z( @( w; |台式卤肠沙拉
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& I d# p. ?; x5 s* p) | 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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], H' ]: f5 P) i/ J$ u5 U- l 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片" }. H: k5 U$ I% ~- W( \8 t4 Q
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& Y2 |+ C* \" G, J5 _2 ~ 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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