唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥

11zhuwei11

2 d0 Z# K/ K7 V% l原料：
大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯（小个头的）1个。
0 y9 a0 @7 x7 `' n* a& {4 ^7 O6 Z调料：
: c1 f! a3 U# |" w5 s' P& k蜂蜜（依自己需要放量
做法：
1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；
, C% b) c5 P) h9 E3 N4 }2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；
3、放入紫薯，再烧开后改小火；
# K) v1 e% D- o  c' e8 r- G6 V4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；
3 K1 t$ N( I, _' L2 @; Y5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；
7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

js253612

洗一洗试一试，