猪蹄汤

树东

煲汤原料：猪蹄３５０克 黄豆１００克 香葱１０克 盐适量 鸡精适量 党参１０克 米酒少量
   
1 W/ I1 P) D; F1 d" {. M; l+ C   制作过程：

& W- d8 m# j8 O+ Q& A5 k( ^& j   ①需将黄豆提前浸泡３小时。

3 R4 O1 g0 F& E: q/ ?# t% e   ②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。

5 F* [, n& K$ g, F   ③将洗净的猪手放入沸水中，过水５秒后捞出

jj2311

还可以放陈皮

daaaveee

这样就okay啦？》都不用生火？

lewiswishes

不过我觉得猪蹄汤还是炖海带有营养点。
( Q( G4 T9 }! V6 L4 b因为记得以前在报纸上看到过主题最有营养的市中吃法。