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今天要做这个5 u% q& d4 e5 R( G g
: c* Y* n4 M. I! T) D, c# |8 ~ N) v这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃 很脆5 [. L% v" z6 n9 I8 M' O+ m5 s
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把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
0 t4 @6 e7 m7 ^. s* g, [$ U' y 倒油入锅,放入花椒粒慢慢炸香,取出,放入干辣椒碎爆香& S0 V1 Z$ e' F
放入藕片,开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
( x# V8 Y7 x: g) s. c加些盐、鸡精就好,就可以出锅了
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如果家里有泡椒开始放进去也可以 |
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