炝炒藕片

hijack · 发表于 2009-10-24 18:07:36

今天要做这个

这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃很脆

把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
倒油入锅，放入花椒粒慢慢炸香，取出，放入干辣椒碎爆香
放入藕片，开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
加些盐、鸡精就好，就可以出锅了

如果家里有泡椒开始放进去也可以

NEOBLUE · 发表于 2009-10-25 01:57:57

从哪里粘贴过来的啊

badabc · 发表于 2009-10-27 22:16:31

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橘子城市 · 发表于 2009-11-1 08:26:13

喜欢吃这个菜

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