找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1164|回复: 1

可有烤箱真好,烘焙:花生酥饼

  [复制链接]
发表于 2009-10-5 14:54:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:低筋面粉200克,花生酱(粗粒型)130克,花生油80ML,糖粉80克,泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺。
- g6 Q* I6 }5 Y2 q: x6 L8 U& M! X. [7 ^' x0 {6 A
做法:
( [  s- P' z; |3 @1 m! F4 l9 \+ M3 b) b
1、在花生酱加入花生油,用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀;
# \0 ]) g. i" A9 c
3 v8 r% i2 f! L* ]! m5 ?  ]9 ?" o2、再入糖粉、盐,搅打均匀; / T1 d. n0 J/ Q( d

, C' D) x( }5 K" T3、低粉与泡打粉混合过筛,加入上述的混合物中,揉成柔软的光滑的面团;
3 R! S8 j! E( O8 v# M2 r: l
$ r* r6 a& h! ?$ C" a# H4、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状 % r  f, L% D4 O- e) ?* ?/ o1 t9 u4 W
& K# x6 a: d% l
5、做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可),入烤箱烘焙,180度,18分钟左右。
发表于 2009-10-6 06:44:54 | 显示全部楼层
很好,很强大........, ]; W6 W; C# v" ]0 O& ~' ?
( }) K% ?) b6 M3 d! C5 ?, \

! e/ o1 O! L# B+ p! N: H* e2 G0 o; E, C6 s% l
6 G/ m  \3 q' }
/ V7 `; _* p% j$ G
6 G4 ~1 z* j" y! E1 K9 o

7 A0 W/ I% g. r; T( Y8 A
5 |4 s$ [6 G9 o" I, O' R9 j" l
8 u$ }" Q/ z! u$ {# b0 @' u9 ~& M) B# [4 Q% g0 r# |

0 F$ `& [7 v+ R" S8 E7 j
; D( O: }* y$ ?! h+ x0 R
, ^$ ^' b- G8 z6 A1 x  ?" Z: q$ {9 y# m2 u$ d  ]  a9 _

, {2 L% l8 R# V& |# h7 R. _$ z
& H8 ~# R) [4 e/ L/ \; `) W凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-11-22 21:19 , Processed in 0.073232 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表