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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: ) Z0 @$ `7 ^, ~$ J. I% A
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
$ ]8 Z) Q( ~5 W, Q( D# @$ r调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
1 b& }% o+ Q/ @8 l制作步骤:
& b0 z+ I+ i# w8 S; z- K1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
  P2 b- {, P# l. p* A% U2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
/ U0 N8 M1 R2 \8 X. [4 Q7 \3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
+ T( H3 Z) s2 l9 u* U4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
! G7 J' |5 s3 v  X! ~' |2 Z这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
4 }% [# D+ o8 h# O9 F& E. O: t, }3 G1 z4 O
能减?不能减吧?!# I: g* E' l5 h$ `3 o9 N# t

4 |# Q7 t1 e* s" n# X能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
" B( `2 ^  z! d& c) ]- [  `# V$ C
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$ ^2 r' Y3 A% R/ `: v
凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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