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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: . o) G0 N$ {5 B3 B) c1 s
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
$ N) T. \/ F4 @& q  S: P; H调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
5 Z7 m( w7 @8 _制作步骤: ! i4 w9 I5 I$ n, c: A* O- x6 h
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 8 h2 O, b6 |! |' a9 @3 B9 N
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 ( y4 M0 m. b7 n) s2 `0 d6 f6 m
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 * {/ @8 W# ]- U% U
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
/ w3 X( _1 m1 s% U$ G这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
1 a2 q9 P. N# ]6 H5 L5 Q. t1 \" J
能减?不能减吧?!2 C8 ?2 z* P. I# V. q
1 {# K# _+ f0 h  a3 |0 m
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........4 ^$ n& F& `' A* u5 @. E
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, }( R6 i& d+ _& Q: T. l  O凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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