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自己想出来的,做了一下,还好啦
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/ J% Q b4 r( D" x' T材料:黄瓜2根,猪肉50克,葱,姜,蒜,老抽酱油,花椒面,耗油。
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2 ?- Y' s6 H( e5 o" ?# F做法;黄瓜切2厘米见方的块,葱姜蒜切末备用,蒜切片。肉切片5 G" [/ U! q4 F. y b) [, R$ O2 n
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油烧热,下葱姜蒜末炒出香味,下肉片,炒5成熟,下黄瓜块,加蒜片,加盐和花椒面,加盐,点点老抽上色,不要炒太老了,临出锅的时候加耗油。1 \- e* O( r% }( y& {
- ], L2 Y4 |, v8 h2 D) g( V特点,有点海鲜味,香脆可口,来碗米饭,呵呵,很下饭的啊~ |
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