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1、黄豆浆:3 r- C" N. }+ f$ Q$ y
: {; x+ P1 Q! j- h$ R# Q 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。& F& @! K) g0 L3 x# b
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功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。2 W5 u- Q7 ]9 u; {' u
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建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
' u3 }9 ~- V5 [ 2、花生豆奶:
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% D1 A6 t0 {0 \) z& M3 z 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
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! s7 w5 {/ o8 Z7 l/ Y& p- g L6 }1 Y 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 Q5 C/ Q' m) B4 _( T$ ?6 K3 N
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功效:润肤,盒肺气、补虚。
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7 {: p$ f5 R9 \ S6 C 3、芝麻黑豆浆:/ w) T9 O9 k+ H! p7 y. e1 M
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用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
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制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。8 q0 T* w7 b9 q P" H% |
* v% B8 \7 h5 Z* G 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥:4 n4 F# X0 {/ A6 W0 W6 W
. {6 ]$ c9 C( u) x: f 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
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制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。 W6 x( x' H3 S) m# Z8 n0 r" [" F, ^
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功效:养颜润肺,盒肺气。
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% Y1 a" a _- S8 L 5、芝麻蜂蜜豆浆:+ Z- f v, X& q2 E
4 ]) T: H# q# u2 n6 p7 D 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。; _! n% I+ [8 b
8 A2 ~ ~4 W5 L" h; _: A$ W7 ^ 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用% R/ ^$ A' r) E0 [. P, w% b! v
功效:养颜润肤、乌发养发。. k0 w9 k s+ }; G) ^
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6、密法黑芝麻糊:
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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$ P! y! R1 X: t& _; ]; R. g 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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# D& w& F c9 s+ z( \- ~ 功效:养颜美容、益智健脑。+ P- f4 h% g9 z3 f
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7、五豆豆浆:; e+ j, t9 N H5 U; c
4 n! v& s6 X. K- `% R3 {+ m S. w 用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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4 c7 ~2 @: @! `+ M9 n% {( z 制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。, E3 O7 w# k% v4 _4 r4 `
" [0 O1 D+ Z+ p/ b: r7 x 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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; I3 K# Q& }4 Z* m! p- \& l 8、枸杞豆浆:
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e/ k% F9 v: m ~8 @ _9 @ 用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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2 g) n& L# R, s; Y8 E 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。8 @! l; \! ?$ Z& f, S. L* M
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。5 b9 }8 g( o0 q4 }* u" Y
7 D+ R! c+ x' |' ~+ f4 G 9、红枣枸杞豆浆:7 O( V, t V. @5 Y2 r" P2 Y( q
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用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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. N) B" F7 u8 ?5 J$ G2 T6 V9 N 制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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# w; r9 [( p% F0 u U/ U1 x" z 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。- H2 k+ P4 @( g; b( i; g% f
) y6 K) [- \* e, T% j7 ?# ` 10、红枣莲子豆浆:: l! `# p9 K) [3 e, T8 }
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用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。2 a+ \& T6 j, B# B+ H( i- Y z
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。- B" J$ q# T* J" w) N. E' l9 ?$ ?
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功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |