个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子6 U; s o! h9 ?! M( O. L$ d( A
原料:栗子 白糖
- K# `& F+ t1 a9 e做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 8 ^9 F8 a3 H5 x" D" D! u
2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧 * q9 y2 T7 m0 Q5 ?7 Z& C5 ]9 r
3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
) s2 U% h" X/ I5 f/ U9 q; q% ?4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟 ! _7 ~1 E ]' i* l- b+ D
5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 9 B* h' n3 o" t, V( X4 b- t/ S+ A
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）
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原料：栗子 蜂蜜1 b+ D1 h' j/ w- w J
做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。, [0 c! n! u+ q- e! f5 V6 ^9 c3 U
2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。
5 N8 e/ @. L! d% y$ X 3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。: e, `$ |7 A; `, S9 _
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。
& U. M; {5 n7 y- m' a这是百度的 我就是照着做的 9 H/ Y }+ Z* e( u5 d* Q
注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07