美味简单的粥

leiray

菠菜粥
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' l) ~  u6 ~) L: `原料：
菠菜、粳米各250克
辅料：
% d/ \' Y( I5 m7 G8 S5 ~8 \9 s盐适量
& {+ D5 ~. S! e( h做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
0 b. V. s* \/ [' T$ h2 y  D) K. W* s5 L不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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花麦片粥

% ?; o9 q7 F  o: e9 e" c原料：
0 t; x* ?& Q3 T0 w+ m麦片30克，鸡蛋1个
; T* `9 ]3 A7 j3 v! d9 o# W做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
$ U: k7 ]+ p2 C- k5 W# ^2 w2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
) ^/ W. H0 }& e$ F7 q/ D1 |3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
7 m, r6 d# `5 ~- M8 J1 l4 ~含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的