学生就可以做的简单美味小吃

qdhaiyang

冬菇肉丝炒米粉
- z$ Y2 g1 Z" Y  N" `
) b1 _7 A" J2 `' a0 P: X  食味：米粉索入肉汁，冬菇吸猪肉的香甜。

  B+ y7 y- C' W" Z, {* \3 r  材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。
6 \' u- p% c1 x8 O/ w1 n( C6 q
  调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。

  做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。3.将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。


  蟹籽紫菜寿司饭
- ?& Q" j) H0 F' l+ p( K6 w
  食味：蟹籽不但鲜味，而且口感特别，伴着蛋香和寿司饭，很开胃。
% v( j0 e: g6 D2 H& _" J2 O$ v
  材料：蟹籽1盒，紫菜3包，蛋2只，寿司米半碗。

  调味料：寿司醋4茶匙。

5 g5 Z8 W! ~5 @% P: _  做法：1.寿司米煮熟后，加入寿司醋拌匀，放置30分钟，备用。2.将蛋发匀，煎熟后切碎；紫菜剪碎备用。3.将蟹籽捞入其中一半寿司饭内，另一半寿司饭捞入紫菜。4.将紫菜寿司饭铺在便当的底部，压平之后，铺上蟹籽寿司饭，面头再铺上碎蛋即可。
  v: ^' @! T. {+ _

  蘑菇烟肉露笋芝士?h饭
, b1 g1 c" D  _- H  k
6 r0 R3 h0 u: l# I! n4 p  食味：芝士溶化后，渗透饭菜之中，软稔滑溜。

2 r0 Q) f- ]1 I2 t7 C  材料：蘑菇3粒，烟肉1块，露笋2条，洋葱1/4个，卡夫芝士2片，白饭1碗。
* Y, t+ k6 d  n) e) h0 F1 ^- x$ i! t, M
/ O( I/ g% A7 t  调味料：盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

4 S( Q2 V3 Z) O5 T  做法：1.将所有材料（除了芝士及白饭）切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料。2.将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料。3.食前铺上芝士，放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。
1 `0 e) g& W4 q/ R  K1 _" e

西瓜沙拉
用料：橘子2个，苹果一个，黄瓜一条，香蕉一条，沙拉酱1大汤匙，火腿丁若干 ，蔬菜丁，半个              瓜皮做容器。
作法：1、把西瓜囊舀出来备用；
9 y2 O- n) W  s. T; c- S. E$ I      2、水果洗净、切块备用；  
      3、所有的用料放在瓜皮中拌上沙拉酱


. d4 I. X: F& L. h! g7 V0 A双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
作法：1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
      2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
      3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；
      4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
, t& }* {7 J9 _- L; L/ W  }功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

8 @8 X- ^$ T" S. m* v0 p
! ^! l. N8 U" E. _) h西红柿虾仁
用料：西红柿两个，大虾6个剥干净，西红柿皮做容器
& H+ F3 z6 o# ^' A. [  N6 X% R! ^做法：1：西红柿在上面横切一刀，抠出里面的内容，留下西红柿外表；
9 E! u) w% x' z6 ^9 Q) [1 S      2：用西红柿瓤炒虾仁，炒好后填回西红柿里，上面点缀一颗豌豆或是黄瓜。
6 b9 v0 R# Q0 w

. t2 r+ k/ C& u! I紫菜蛋皮卷
材料：鱼茸半斤（市售）、鸡蛋3个、紫菜2张  
$ w8 |. [$ i4 y" P% B做法：1、鸡蛋打成蛋液，平底锅侍候，摊成两张蛋饼。  
& _* c9 T$ x) n+ P. }      2、蛋饼趁热铺开，把鱼茸抹在蛋饼上，放上一张紫菜，然后从边上一边卷起一边压实，定型。  
  i0 P6 b) C; w: w; }      3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟，微凉后切片即可。（喜欢的话可以配上蕃茄酱）  
) V9 K, ^, Q  |2 x$ i4 q, F+ k
3 b% ^1 C' ~2 z0 b: D
, t& S( A3 X; n1 C6 M& p1 V4 G啤酒鸡翅  
, k" B/ N/ ?( `) S/ Z- n原料：香菇、葱、姜、蒜、花椒、大料、糖、啤酒、酱油
做法：1.花椒油的锅子，加一点糖，爆炒一下鸡翅。  
      2.倒进一罐啤酒，加一些酱油什么的，加鸡精小火炖干收汁。
) ^, C, |; K# e0 u" h8 b8 I

美味三色蛋糕
3 V- ?( M9 W$ n4 D5 {材 料：鸡蛋、皮蛋、玻璃纸1小张、咸鸭蛋各3个。  
调味料：盐、味精各适量。  
. Z* J( ~" r, ^, x3 O4 _作法：1、皮蛋、咸蛋各切成小丁，打入鸡蛋白，再加入调味料拌匀，倒入铺有玻璃纸的模型中，放进             蒸具中蒸9分熟(约8分钟)。
5 j  |6 L6 F* p      2、取出，再倒入打散的蛋黄及切碎的咸蛋黄，蒸至全熟(约3分钟)，取出放凉切片。
: n9 k/ h( q& J* v& ?+ V

( l! Z. {/ ~; J! W6 G" r" Z香香饭
7 E0 p: }  Y) U- F1 T/ `# g$ ~材料：米饭，豆角，土豆，肉，葱花
& \3 J- [6 S- r8 ^" O方法：1、把豆角，土豆，肉切丁：
# J) ~; v! l$ c+ `. F" @      2、热油锅放肉丁，加少许酱油，炒变色后放葱花，炒出香味放豆角和土豆丁，加盐、鸡精。
- N/ O* c0 x7 }6 @9 t      3、豆角颜色变翠绿色时放洗好的生大米，略炒3、4下后放入电饭煲。
      4、放水（比平时做饭的水少一半）      
      5、跳闸后即可吃喽。
$ V! a5 H% K* z9 C5 _/ s: |; [

2 f0 j+ X' U1 y0 `# d红枣布丁
原料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜奶500克，蜂蜜50克。
作法：1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
0 N# E0 b& ?; ^6 {- ]3 n/ f    2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
      3．将鲜奶与枣肉倒进锅中搅匀；            
1 b. T" Q2 ]- D" M      4．冷却后放入冰箱中待用。  

) ~1 T- h; O1 g+ y( R9 H7 g/ i
香蕉薄饼   
' }, R" h) H+ r9 W材料：香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精  
做法：1.把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊
      2.再放些葱花、盐、味精，搅匀。
: g* |2 j  b8 B$ g3 ]6 \4 N      3.油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放三勺），摊薄
      4.两面煎黄就可以了。


7 B" `1 _7 u8 t2 J7 ^3 T/ n) k玉米浓汤   
/ n6 ]8 |9 {9 W' k/ M原料：玉米罐头一听、鸡蛋两个、火腿数片切丁  
配料：A.热水半杯、盐和鸡精少许            
      B.淀粉少许、和水调成汁            
' I  E/ m4 D( M( n8 }      C.香油、葱花  
$ _: ~: j1 ?8 Q5 Z1 s7 F; w- u) A做法：1.碗中倒入玉米罐头和A料拌匀，盖上盖子，进微波炉，600度煮7分钟左右，闻到浓郁香气即可。  
      2.取出来，加进调好的淀粉汁。
- Y7 h4 l, G& \  T, X& |+ Q$ J      3.把蛋打碎成蛋液，和火腿、海鲜棒都加进去搅拌好，再放进微波炉用600度煮2分钟，就好了。  
      4.吃前洒上香油和葱花。


* 水果沙拉酱
把时令水果草莓、樱桃、苹果、菠萝等用搅拌机打成汁，加入鲜奶油，不仅漂亮，而且纯天然的色彩会让胃口大开，口味也会特别清爽可口。

meiyisi01

我都吃过

252519

都很简单的小菜。。很中肯