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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 ' w: `4 s, l1 E, ]$ v
               联系方式:(010)85323979
' ]6 A9 ?" f/ }. ^                      营业时间:10:00-22:00 * k) w1 c" Z/ `4 v; }# v
                      人均消费:100元
. m0 x$ t0 R  i  O6 K% k+ x& c9 k               停车信息:5元/小时
9 X( m6 S2 a9 T8 N( l: G) {4 x- A( T, _% w) F3 H3 V% K& q
              
8 G* y7 ]% s; e4 J               烤羊排 75元; p; @! o* e5 y/ w6 Z' n
烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
; w5 q+ l4 Q+ a* `: E- T2 L
' q6 s$ {* x& D2 y" o% H: D) r* t“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
1 s9 C8 I# P. g4 L' o                           
- K3 d$ x9 H$ \( O) c9 z- \: N. s                           哆玛 48元
. i6 q  k# W6 a& {把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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