麻辣薯片

fengmanlou

·操　　作: 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
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8 z- B3 u0 u: V6 O+ y! s/ p0 {2 l2、用漏勺沥干油份。

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0 R! z# x0 b, g' ~4 g  z, H3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。