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麻辣薯片

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发表于 2009-5-3 10:12:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
·操  作: 1、锅中放油烧至六成热,下土豆片用中大火炸至呈黄色后,改中小火继续炸至刚呈金黄色,熄火。# ^. z4 ^! F- P- ]4 S! h8 S

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7 T: K0 ^+ B2 n/ l6 Y2、用漏勺沥干油份。
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- Z3 h7 ]# d( P4 R3、盛碗里,放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。
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