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自然 简单-核桃露
! ~) b" N7 {7 C0 I0 \材料:
. _2 e# ]* Y) E" R1 U' k生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。, s) l' ]4 g& l5 o4 l
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做法:
' T7 c+ ?5 I4 u1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。
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8 H0 p2 l, l: B: E# Y$ C0 W6 h1 k7 U2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。$ `3 E8 o1 K, C% [3 Y! s6 n3 E
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3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~
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4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。
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