泡菜煎饼

11zhuwei11

0 H2 ^" I" M0 @原料：
* u- p' X) M) H1 M7 ~: ~2 n2 x泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。

& [# }5 H( |9 {5 K1 B5 R做法：
$ h1 A) ~& E! T5 h" t! b7 f1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。

2、面粉倒入水，调成稀糊。
4 |- j4 u' `1 P- C5 Z3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。

' b4 ?7 {9 Q$ r( m! `( R+ {4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。

$ t1 |- Y: j; l% o* d" {
5 R( w: o" O  P小贴士：
4 [5 c- i; D1 Z% @$ Z6 R6 {9 A, ?# n1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。
, W* \2 N  m2 c# V' U+ Z
3 `) b9 C7 E9 N' E2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。

3、如果口味太重，可以另用沾酱。

45604560

用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
4 e( O% B0 O/ ?  A5 U# A泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

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