泡菜煎饼

11zhuwei11

原料：
9 f8 ~6 l3 E+ y  M" {; t4 M泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
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9 b. b2 s) F. P6 y- I做法：
1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。

+ R5 Y6 V- ~7 J2、面粉倒入水，调成稀糊。
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
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4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。


小贴士：
3 P) ~) P% |# |; p( A! W- s1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。

2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。

3、如果口味太重，可以另用沾酱。

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用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
! B) ]5 s& ~9 o+ V泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

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