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花椰菜9 Y5 \6 T- t, N0 C
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哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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7 z- ^( q$ H, P u% M, e5 k 烹调后的番茄
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, @2 I5 B8 _. K" ?. o 哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。2 n& `( q: ]# ]1 F
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牡蛎* L0 F/ @9 y/ t& }- U5 W
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两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。6 {, M' [' N0 a. Y0 h- i
. l4 c; q9 [ A! x/ |- [% L 花生酱
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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& Y% o0 O4 g% m1 f0 b0 {" ~1 D 西瓜: r) W4 l' t! n+ ~
# J4 O+ V# H" | 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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