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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇. y( e- [, r3 o3 B% q: S
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  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 6 R8 G# G# k& n( B
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  做法:
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: ~8 J, G" _5 c2 k; |- K  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。
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) [3 [" l9 v. c& ]8 \  2。将材料切小块,装盘备用。9 ?, x  Y& `& [8 I' j$ }% _
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  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。2 n: K; Z+ x6 b* h1 H4 t5 Z/ ?/ f
* ^/ g* C: u+ v1 l" o1 D: ~
  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。
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0 }" Y7 z; C0 r- W  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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